Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Грязовецкого муниципального округа Вологодской области "Центр развития ребёнка - детский сад № 1"

12 февраля прошел Родительский контроль организации горячего питания От родительской общественности проверку провели Калинкина Т.А. и Тропичева М. В. от группы раннего возраста и Порошина О. Л. от Средней группы. В 2026 году сменился организатор горячего питания. По результатам Конкурса им стал ИП Эльперин А. Я. В ходе контроля проведены следующие мероприятия: ✅Соотношение утвержденного меню с фактическим ✅Проверка складов и оборудования для хранения продуктов (условия хранения, товарное соседство) ✅Проверка продуктов питания, поступающих в учреждение (внешний вид, сроки хранения, производитель) ✅Проверка организации питания на группах ✅Бракераж готовых блюд Результаты проверки,: ✅Ежедневное меню соответствует перспективному, готовые блюда вкусные, подаются с соблюдением санитарных норм ✅Складские помещения чистые, сухие. Овощи и фрукты чистые, свежие. Условия хранения соблюдаются. ✅Сроки годности продуктов актуальные. Молочная продукция производителей Вологодской области. ✅Бракеражный журнал ведётся. ✅На группах созданы условия для приема пищи ( в туалетной комнате имеется мыло и полотенца, горячая вода, в буфете соблюдены условия для мытья и хранения посуды) Благодарим родителей за неравнодушное отношение к детскому саду и отзывчивость.